9 manfaat terbaik dari buah semangka
manfaat buah semngka untuk kesehatan |
Buah Semangka - (Citrullus lanatus) adalah buah yang sangat sehat, direndam dengan zat gizi, rendah kalori dan bebas lemak. Bila dimakan dalam jumlah yang wajar adalah baik bagi anda dan memberikan banyak manfaat kesehatan. Kau bisa makan semua bagian semangka termasuk kulit dan bijinya.
Sebuah semangka kira-kira 92% air menurut garis kesehatan. Setiap gigitan yang berair memiliki tingkat vitamin A, vitamin B6 dan vitamin C yang signifikan, banyak likantrof, antioksidan dan asam amino. Semangka bahkan mengandung sedikit kalium.
Konon, buah semangka pertama kali ditemukan lebih dari 4.000 tahun yang lalu di bagian timur laut afrika.
Buah ini manis dan berair, membuatnya memperlakukan yang sempurna untuk memuaskan dahaga anda selama panas musim panas.
Ini buah bulat besar memiliki kulit hijau dan daging merah terang. Ini juga penuh dengan nutrisi, termasuk antioksidan dan vitamin A dan C.
Berikut ini adalah 9 manfaat kesehatan atas semangka.
Membantu anda tetap hidrasi
Agar tetap terhidrasi penting bagi tubuh anda untuk berfungsi dengan baik.
Pengaturan suhu tubuh, fungsi organ normal, penyampaian makanan ke sel, dan kesiagaan hanyalah beberapa proses tubuh yang bergantung pada hidrasi yang memadai.
Menyantap makanan dengan kandungan air yang tinggi dapat membantu memberi tubuh anda air yang dibutuhkan untuk berfungsi dengan baik.
Semangka terdiri dari 92% air, sehingga menjadi pilihan yang tepat untuk konsumsi air sehari-hari.
Selain itu, karena kandungan airnya yang tinggi, melon ini memiliki kepadatan kalori rendah - dengan kata lain, sangat sedikit kalori untuk berat totalnya.
Makan makanan dengan kandungan kalori rendah, seperti semangka, dapat membantu penanganan berat badan dengan membuat anda merasa kenyang lebih lama.
Penuh dengan nutrisi dan senyawa tanaman yang bermanfaat
Semangka mengandung beragam zat gizi, termasuk kalium, magnesium, dan vitamin a dan C. itu juga relatif rendah kalori, hanya mengandung 46 per cangkir (152 gram).
Berikut adalah nutrisi dalam 1 cangkir (152 gram) mentah, semangka dadu:
- Kalori: 46
- Karbohidrat: 11,5 gram
- Serat: 0,6 gram
- Gula: 9,4 gram
- Protein: 0,9 gram
- Lemak: 0,2 gram
- Vitamin A: 5% dari nilai harian (DV)
- Vitamin C: 14% dari DV
- Potasium: 4% dari DV
- Magnesium: 4% dari DV
Semangka juga kaya akan sitrulline, asam amino yang dapat meningkatkan performa gerak badan.
Selain itu, ia memiliki antioksidan, termasuk vitamin C, karotenoid, likopene, dan cucurbitacin E.
Senyawa ini membantu memerangi radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel anda jika menumpuk dalam tubuh anda. Seraya waktu berlalu, kerusakan ini dapat mengakibatkan kondisi seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Memiliki efek anticancer
Beberapa senyawa tanaman yang ditemukan dalam semangka, termasuk licopene dan cucurbitacin E, kemungkinan mengandung efek antikanker.
Meskipun hasil penelitian dicampur, konsumsi lisopene dapat dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan usus, seperti kanker prostat dan kanker usus.
Lycopene diyakini bekerja dengan menurunkan tingkat pertumbuhan darah yang seperti insulin (IGF), hormon yang mendukung pembelahan sel. Khususnya, kanker terbentuk sewaktu pembelahan sel menjadi tidak terkendali.
Selain itu, cucurbitacin E mungkin menghambat pertumbuhan tumor dengan merangsang otopsi sel-sel kanker. Otopsi adalah proses di mana tubuh anda menghilangkan sel-sel yang rusak.
Mungkin memperbaiki kesehatan jantung
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia. Patut diperhatikan bahwa faktor-faktor gaya hidup seperti pola makan dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke dengan mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol anda (sumber terpercaya, sumber terpercaya 17.000).
Penelitian menunjukkan bahwa lycopene dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Itu juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh kadar kolesterol tinggi.
Semangka juga mengandung sitrulline, asam amino yang dapat meningkatkan kadar nitric oksida dalam tubuh anda. Nitric oksida membantu pembuluh darah anda mengembang, sehingga menurunkan tekanan darah.
Vitamin dan mineral lain yang menyehatkan hati dalam semangka mencakup magnesium, potasium, dan vitamin A, B6, dan C.
Dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif
Peradangan merupakan biang keladi banyak penyakit kronis.
Kombinasi antioksidan, lisopene, dan vitamin C dalam semangka dapat membantu menurunkan peradangan dan kerusakan oxidatif (sumber tepercaya).
Dalam sebuah penelitian, tikus - tikus itu memakan bubuk semangka untuk menambah stres yang tidak sehat, sehingga tingkat tekanannya lebih rendah dan kadar yang lebih rendah pada protein-reaktif c-reaktif daripada yang terdapat dalam kelompok pembanding (sumber tepercaya).
Selain itu, penelitian selama 8 minggu memberi 31 orang penderita obesitas dan peradangan yang tinggi 500 miligram vitamin C dua kali sehari. Mereka menunjukkan penurunan yang signifikan dalam penanda inflamasi dibandingkan dengan kelompok kontrol (sumber terpercaya).
Sebagai antioksidan, lycopene bisa jadi juga menunda penyebabannya dan perkembangan penyakit Alzheimer. Akan tetapi, perlu lebih banyak riset.
Dapat membantu mencegah degenerasi makula
Lycopene senyawa semangka mungkin memiliki manfaat untuk mata anda.
Degenerasi makula (AMD) yang berkaitan dengan usia adalah problem mata umum yang dapat mengakibatkan kebutaan pada orang dewasa yang lanjut usia.
Peranan Lycopene sebagai zat antioksidan antiradang dapat membantu mencegah dan menghambat AMD, meskipun riset terbatas.
Sebuah penelitian lewat tabung yang menangani sel mata dengan likopen mendapati bahwa itu mengurangi kapasitas peradangan penanda untuk merusak sel.
Dapat meringankan rasa otot
Citrulline, asam amino yang terdapat dalam semangka, dapat meningkatkan performa gerak badan dan mengurangi rasa nyeri otot (sumber terpercaya, sumber terpercaya 25terpercaya).
Ini juga tersedia sebagai suplemen.
Menurut sebuah ulasan, penggunaan sitrulline yang rutin selama setidaknya 7 hari meningkatkan kinerja aerobik dengan meningkatkan produksi tubuh oksida.
Senyawa ini membantu memperluas pembuluh darah sehingga jantung anda tidak perlu bekerja keras untuk memompa darah melalui tubuh anda.
Selain itu, beberapa bukti menunjukkan bahwa semangka itu sendiri - bukan hanya citrulline — dapat membantu tubuh anda setelah berolahraga.
Sebuah penelitian yang lebih tua memberi para atlet jus semangka biasa, jus semangka yang dicampur dengan citrulline, atau minuman bergolongan. Kedua minuman semangka itu mengakibatkan berkurangnya rasa otot dan lebih cepat pemulihan detak jantung daripada minuman kontrol.
Dapat membantu kesehatan kulit
Vitamin A dan C, yang terdapat dalam semangka, penting untuk kesehatan kulit.
Vitamin C sewaktu dimakan atau dioleskan membantu tubuh anda membuat kolagen, protein yang membuat kulit anda lentur dan rambut anda kuat.
Sebuah kajian mendapati bahwa lebih banyak konsumsi vitamin C dari makanan dan/atau suplemen dapat mengurangi peluang anda untuk mengembangkan keriput dan kulit kering.
Vitamin A juga penting bagi kulit yang sehat karena dapat menciptakan dan memperbaiki sel kulit.
Dalam sebuah tinjauan, hewan penderita kekurangan vitamin memiliki penyembuhan luka yang lebih parah daripada hewan yang diberi makanan lengkap lengkap dengan gizi.
Ingatlah bahwa penelitian manusia lebih lanjut tentang semangka secara khusus dibutuhkan.
Bisa meningkatkan pencernaan
Semangka mengandung banyak air dan sedikit serat, yang keduanya dibutuhkan untuk pencernaan yang sehat.
Serat membantu menjaga perut anda tetap teratur, sedangkan air menggerakkan limbah melalui saluran pencernaan anda dengan lebih efisien.
Sebuah survei pada 4.561 orang dewasa mendapati bahwa orang
yang kadar cairan rendah dan penumpukan serat lebih cenderung mengalami
sembelit. Meskipun demikian, faktor-faktor lain mungkin turut berperan.
Semangka adalah buah yang enak rasanya dan membangkitkan rasa haus yang dinikmati banyak orang selama musim panas yang terik.
Kandungan airnya sangat tinggi dan ia menyediakan zat gizi seperti likogen, citrulline, dan vitamin a dan C.
Penelitian memperlihatkan bahwa melon merah yang manis ini bahkan dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi bengkak pada otot, dan mengurangi peradangan, meskipun dibutuhkan lebih banyak riset.
sumber : heathline.com