Cara membuat jus apel (dengan dan tanpa pembuat jus/blender)
Cara membuat jus apel |
Cara membuat jus apel di rumah dengan blender, juicer, atau manual - tanpa tambahan gula dan beberapa rasa campur! Segar, lezat, dan mudah disiapkan, jus apel buatan sendiri ini (aka jus sari apel yang tidak disaring) siap dalam waktu singkat!
Apakah anda mencari minuman musim panas yang menyegarkan, cara untuk menggunakan kelimpahan apel dari pohon apel terdekat, atau cuaca telah didinginkan, dan anda bersiap-siap untuk menyiapkan up batch besar apel sari dan minuman hangat lainnya - belajar bagaimana membuat jus apel adalah suatu keharusan! Dalam posting ini, saya akan membawa anda melalui bagaimana untuk membuat jus apel dengan blender atau juicer dengan benar-benar tanpa gula tambahan atau "aditif." Hasilnya adalah manis alami, jus apel tanpa filter yang sempurna untuk menikmati sendirian atau dalam resep lainnya!
Tergantung pada jenis apel yang anda gunakan, jus apel buatan sendiri ini biasanya manis dan asam dan dapat disesuaikan dengan berbagai resep berdasarkan bagaimana manis atau tidak manis anda lebih suka jus sari apel. Kau bahkan bisa menikmati jus apel yang disaring ini!
Keuntungan jus apel mentah?
Apel dikemas dengan beberapa senyawa tanaman yang bermanfaat (termasuk polifenol), yang melindungi sel-sel dari kerusakan akibat oksida dan peradangan. Terlebih lagi sewaktu minum jus apel yang tidak disaring (jus apel yang berawan), jumlahnya mencapai 4x sari buah apel bening.
Selain itu, polifenol dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mencegah masuknya kolesterol LDL yang berbahaya ke dalam arteri, serta menunjang fungsi otak.
Sangat hidrasi - dengan air sekitar 88%.
Sari buah ini juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, berbagai vitamin B, kalium, dan vitamin K. dikombinasikan baik untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan otot, dan kesehatan tulang, serta luka penyembuhan.
Kombinasi vitamin C, antioksidan dan hidrasi juga bermanfaat bagi kesehatan kulit.
Jika anda tidak menyaring semua serat, jus ini juga dapat menyediakan serat sehat yang tidak dapat larut.
“Hanya menyadari bahwa jus buah memiliki jumlah gula terkonsentrasi lebih tinggi daripada makan buah (karena anda tidak akan secara teratur makan 3-4 apel dalam satu duduk). Jadi, minum jus secara bersahaja.”
baca juga : 17 Khasiat Buah Apel Buat Wajah Serta Untuk Diet
Komposisi jus apel
Apel: pilih jenis apel berdasarkan seberapa manis/asam anda ingin jus apel menjadi. Terus membaca untuk apel terbaik untuk menggunakan
Apel apakah terbaik untuk jus apel?
Ketika datang untuk memilih apel, ada banyak pilihan untuk memilih dari. Yang anda pergi untuk akan bergantung pada rasa, keasaman, rasa manis, warna, DLL, yang anda pilih (dan apa yang tersedia bagi anda).
Jenis-jrnis apel yang manis untuk dibuat juz
- Apel Fuji : Bulat dan Merah, dengan interior putih krem. Apel Fuji sangat manis dan sangat berair, sempurna untuk jus apel buatan sendiri.
- Apel Honeycrisp : Karena harganya, ini bukan pilihan yang sering saya gunakan untuk jus. Namun, apel yang renyah rasanya, manis, dan super berair dengan kulit merah cerah.
- Apel gala : Bulat, warna merah pucat/kuning. Apel Gala itu keras dan renyah dengan sedikit lembut dan manis rasa dengan catatan vanili. Membuat untuk minum besar.
- Apel Red Delicious : Merah lezat: dalam merah di luar dengan rasa yang manis namun ringan dan tingkat tinggi antioksidan. Apel ini banyak digunakan sebagai apel gaya "kotak makan" dan cukup hambar — tetapi juga murah dan dapat didorong dengan apel lainnya. Hal ini tidak super juicy, tapi masih relatif juicy dan membuat untuk besar, seimbang, semua-tujuan jus apel.
- Apel Golden Delicious: warna kuning keemasan dengan rasa manis dan sedikit kaya madu.
- Apel McIntosh : rasa manis yang lembut tetapi dengan rasa "apel" yang berani — sempurna untuk jus apel buatan sendiri dengan rasa "sari apel".
Apple Juice resep/variasi
Jus apel jahe : Aku suka jus jahe apel yang pedas dan asam. Sesuaikan jumlah untuk rasa (aku sarankan sekitar seperempat inci per 3-4 apel yang digunakan). Anda dapat menambahkan jahe ke blender/juicer anda atau menggunakan jus jahe pra-dijus. Secara opsional tambahkan sedikit cayenne juga.
Jus apel jeruk : Gunakan dua kali jumlah jeruk untuk apel dan opbeberapa lemon/ kapur dan/atau jahe untuk pagi pick-me-up! Ditambah sedikit jus wortel juga enak.
Jus wortel apel : wortel cocok untuk rasa manis manis jus apel. Saya sarankan menggunakan lebih banyak wortel daripada apel (antara 2-3 wortel per apel yang digunakan). Ginger juga cocok dengan rasa-rasa ini (di sekitar potongan seinci) dan/atau lemon/ kapur.
Jus seledri apel : aku punya resep untuk jus seledri detoks hijau, yang mengkombinasikan seledri, apel, mentimun, dan jahe. Anda juga dapat membuat serba-serbi apel sederhana yang dipadu dengan setangkai atau dua batang seledri yang ditambahkan pada resep jus apel ini. Sedikit jus lemon dan pemanis akan cocok.
Jus mentimun apel : ini sangat ringan dan cocok untuk banyak jenis lain (wortel, bit, bayam, bahan hijau lainnya). Gunakan sekitar 1 mentimun per 2 apel.
Apel kiwi hijau jus : per porsi, menggabungkan satu kiwi, satu apel hijau manis, dan 1/3 1/2 mentimun.
Bagaimana cara membuat jus apel?
Ada tiga cara utama yang dapat dengan mudah anda gunakan untuk membuat jus apel buatan sendiri di rumah, termasuk dengan juicer, blender, atau secara manual (mesin gratis).
Jika apel anda yang wax, maka anda akan pertama kali ingin menghapus ini. Untuk itu, anda dapat mencelupkan apel ke dalam air panas dengan percikan cuka yang disuling (atau asam) selama beberapa detik, lalu mencucinya dengan air keran yang dingin. Sebagai alternatif, anda dapat menggunakan beberapa sari apel cuka atau cuka putih dan handuk kertas untuk menyeka apel kemudian mencucinya.
Sumber : alphafoodie.com